[CCTV]北京味道 北京味道

北京味道 / 北京味道

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纪录片简介：嘿，吃货们！今儿个龙哥带你们逛的不是故宫长城，是北京人的饭桌儿！这部《北京味道》可太有意思了——您猜怎么着？它不拍皇上家的满汉全席，专盯着胡同口王大爷的卤煮火烧！六集看下来就跟涮羊肉似的，肥的瘦的全都有：前脚还在国宴后厨看大厨雕萝卜牡丹，后脚就蹲在四合院听张大妈传授炸酱面秘籍。您别说，城里人吃饭的门道比地铁早高峰还热闹！

这片子最绝的是把\”北漂\”的胃给拍明白了——五湖四海的胃，愣是被豆汁儿焦圈儿治得服服帖帖。上次见着这么拼的吃货，还是我追着糖油饼摊跑了三条胡同！要说最馋人的，还得是第三集那个祖传八代的烤鸭师傅，片鸭手法快得跟变魔术似的，愣是让我把外卖APP给卸了三天…

别以为光拍好吃的就完事儿！人家镜头往菜市场一转，活脱脱一部《京城食材甄嬛传》。河北的茄子、内蒙的羊肉、天津的麻酱，搁北京大铁锅里这么一搅和，嚯！比朝阳区的外企高管还国际化！结尾那集看得我直拍大腿——00后姑娘用3D打印做驴打滚，您说这算不算新时代的\”舌尖上的赛博朋克\”？

同好推荐：要馋哭了的接着看《舌尖上的中国》（美食纪录片的江湖老大），想整点烟火气的瞅瞅《人生一串》（烧烤摊里的哲学课），好洋口儿的试试《风味人间》（全球美食地理课代表）。得嘞，不说了，我外卖到了！

纪录片类型：美食
制片国家：中国大陆
豆瓣评分：5.7
语言：汉语普通话
首播：2013-02-03
单集片长：1小时
导演：
制作商：CCTV
豆瓣链接：21352108
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